Время на одну карточку
72 мин→9 мин
от позиции в 1С до карточки в каталоге
Кейс · Кондитерский цех · ИИ-контент
9 минут на карточку торта, а звонков больше всего на 11%
Кондитерский цех в Саранске продает торты и десерты кофейням, магазинам и на заказ. Каталог в Яндекс Бизнесе менеджер вел руками: вес и цену брал из 1С, состав и аллергены из PDF поставщиков. ИИ собирает карточку из тех же данных за 9 минут вместо 72. Новых покупателей полный каталог почти не привел, зато кофейни перестали звонить с вопросом, что внутри.
- Ниша
- Кондитерский цех, 186 позиций
- Город
- Саранск
- Канал
- Яндекс Бизнес, товары и услуги
- Внедрение
- 24 августа - 7 сентября 2026
- Пакет
- 30 товаров, 44 900 ₽
- Замер
- 30 дней до и после, по журналу карточек
Часы менеджера на каталог
31 ч→5 ч
в месяц
Карточек за месяц
26→34
новые и обновленные
Нажатий «Позвонить»
191→212
в карточке Яндекс Бизнеса, +11%
72 минуты на карточку одного торта
Цех на окраине Саранска печет торты, чизкейки, эклеры и порционные десерты. Половина выручки - кофейни и продуктовые магазины, которые берут витрину каждый день. Вторая половина - торты на заказ: юбилеи, свадьбы, корпоративы.
Новые кофейни находят цех через Яндекс Карты и смотрят каталог в карточке организации. В августе там было 78 позиций из 186, и у трети не было ни состава, ни веса. Для своего меню кофейня берет состав с аллергенами, поэтому без него она просто звонила, а чаще шла к соседнему цеху.
72 минна одну карточку
186позиций в 1С УНФ
78было в каталоге в августе
31 чменеджера в месяц на каталог
«Вес и цена есть в 1С. Состав - в техкарте у Пелагеи, а состав начинки - в PDF поставщика, у каждого свой формат. Торт на заказ вообще собирается из ярусов, и для каждого варианта я заново перепечатывал аллергены.»
Станислав, менеджер
Владелица цеха, Нелли Рашидовна, хотела каталог целиком к осенней линейке. При 72 минутах на карточку это 223 часа работы Станислава, то есть почти полтора месяца без других дел.
Как это выглядело на деле, Станислав показал в первый же день. Открыл в 1С «Чизкейк Нью-Йорк 1,2 кг», переписал вес и цену, потом пошел в цех к Пелагее за техкартой, потом искал в почте PDF поставщика сливочного сыра, где состав набран мелким шрифтом в таблицу, которая не копируется. Аллергены выписывал вручную: молоко, яйцо, пшеница. На второй карточке, порционном чизкейке, он повторил все то же самое, потому что в Яндексе это отдельная позиция.
Дни 1-1024 августа - 2 сентября
Похожие позиции, артикулы и ярусы
Сначала посмотрели, что ищут. «Торт на заказ» в Саранске набирает около 1 240 запросов в месяц, рядом - «с доставкой», «на день рождения», «цена за кг». Значит, в карточке торта на заказ нужны цена за килограмм, срок изготовления и доставка.
Главная трудность оказалась в номенклатуре. В 1С рядом стоят «Медовик 1 кг», «Медовик 2 кг» и «Медовик порционный»: начинка одна, а вес, срок хранения и упаковка разные. Торт на заказ заведен ярусами на разных бисквитах, у шоколадного свой список аллергенов.
Отдельная история - спецификации. Поставщиков начинок и бисквитов у цеха пять, и у каждого свой PDF: у одного состав таблицей, у другого сплошным абзацем, у третьего аллергены жирным в конце, у четвертого не выделены вовсе. ИИ читает их все, но для карточки берет только состав и аллергены. Сроки хранения из PDF он видит и не трогает: в карточку идет срок готового торта из техкарты.
1С УНФПозиция, артикул, вес, цена, группа. Ярусы торта на заказ - отдельные позиции.
СпецификацииPDF поставщиков начинок и бисквитов: состав, аллергены, хранение.
ИИОписание по правилам цеха, состав по техкарте и спецификациям, похожие позиции не смешивает.
ТаблицаСтанислав проверяет и ставит «готово». Технолог отмечает аллергены.
Яндекс БизнесНочная выгрузка каталога из таблицы.
Правила описаний записали в Google Документ. Нелли Рашидовна оставила два комментария, и оба стали правилами: без слов «домашний» и «натуральный», аллергены отдельной строкой.
Дни 11-163-8 сентября
48 черновиков и торт на заказ за 9 минут
Прогон сделали на 48 позициях из тех 78, что Станислав уже описал руками: взяли все торты на заказ, все медовики и чизкейки и по нескольку эклеров и пирожных. Сравнивали черновик ИИ с его карточкой и с техкартой. В первом круге годных 31 из 48: ИИ путал вес порционного и целого медовика, брал срок хранения из спецификации начинки, а не готового торта, и дважды пропустил яичный белок.
После правил про артикулы и сроки хранения второй круг дал 44 из 48. Четыре карточки остались красными: у них в 1С не заполнен вес, и ИИ честно пишет «вес уточнить», а не угадывает.
Во вторник, 8 сентября, Станислав взял позицию, на которую раньше уходил час, - торт на заказ. ИИ собрал из 1С ярусы на ванильном и шоколадном бисквите с ценами, из PDF поставщика - состав начинок и аллергены, и отдельно отметил, что у шоколадного яруса есть соя. PDF Станислав не открывал. Через 9 минут строка в таблице стала зеленой.
Наличие для витринных позиций ИИ берет из остатков в 1С: если торта в холодильной камере нет, карточка говорит «под заказ за 1 день», а не «в наличии».
Дни 30-3322-25 сентября
Состав исправили в Яндексе, а ночью он вернулся
22 сентября технолог Пелагея заменила посыпку медовика: вместо бисквитной крошки пралине с фундуком. Станиславу она сказала об этом в цехе. Он открыл Яндекс Бизнес и дописал «фундук» в состав руками, как делал до внедрения.
Ночью выгрузка взяла состав из таблицы, а таблица - из техкарты в 1С, где пралине еще не было. Фундук из карточки пропал. Три дня подряд Станислав дописывал его днем, а выгрузка стирала ночью, и он этого не замечал.
25 сентября позвонила кофейня на Советской: на этикетке медовика фундук, а в карточке, по которой они пишут свое меню, орехов нет. Кофейня вернула 2 торта по 1 450 ₽ и попросила прислать новый состав письменно.
Хозяйка кофейни Алсу не скандалила, но говорила твердо: у нее в меню висит строка «без орехов» напротив медовика, и одна посетительница с аллергией спрашивает про него каждую неделю. Если бы эту неделю она взяла медовик, разговор был бы другим. Нелли Рашидовна сама отвезла новый состав распечаткой и забрала оба торта.
Выгрузка делала ровно то, о чем договорились на старте: состав берется из 1С. Рецепт же поменяли устно, в цехе у миксера, и правка ушла туда, куда Станислав вносил ее годами, в Яндекс. До техкарты в 1С не дошел никто: Пелагея считала, что раз сказала менеджеру, этого хватит.
Исправили порядок замены рецептаКод почти не трогали. Рецепт теперь меняется только через техкарту в 1С, Пелагея делает это сама в день замены. Правки в Яндексе руками договорились не делать: любое изменение текста идет через таблицу. Если состав в Яндексе отличается от таблицы, ИИ утром пишет в рабочий чат. За неделю после этого таких сообщений было два, оба про цену, а не про состав.
30 дней7 сентября - 6 октября
Каталог собран, а звонков на 11% больше
Сравниваем журнал карточек и статистику Яндекс Бизнеса за 30 дней до запуска и 30 дней после. Время на карточку - от открытия позиции в 1С до статуса «готово» в таблице.
| Каталог цеха | 7 августа - 5 сентября | 7 сентября - 6 октября |
|---|---|---|
| Карточек сделано | 26 | 34 |
| Время на карточку | 72 мин | 9 мин |
| Часы менеджера на каталог | 31 ч | 5 ч |
| Позиций в каталоге на конец периода | 78 | 112 |
| Нажатий «Позвонить» | 191 | 212 |
| Проложен маршрут | 86 | 88 |
К 1 октября в каталоге было 112 позиций, все с составом и весом, так он выглядит на верхнем кадре страницы. Остальные 74 - сезонные и снятые с производства, их не выгружали.
Нелли Рашидовна ждала от полного каталога большего. Звонков из карточки на 11% больше, маршрутов почти столько же. Каталог стал полным, но кофейни выбирают цех по фото витрины, отзывам и пробной партии. Текст карточки снимает вопросы о составе, а не приводит новых покупателей.
Отзыв кофейни 2 октября - как раз про это: составом пользуются для своего меню и больше не звонят уточнять.
Зато поменялось другое. Станислав больше не тратит вечера на перепечатку составов: освободившиеся часы ушли на заказы тортов, которые раньше подтверждались до вечера. Кофейни перестали звонить с вопросом «а что внутри», за сентябрь таких звонков Станислав насчитал четыре, в августе записывал по 2-3 в день. Это записи Станислава от руки, а не статистика, поэтому в таблице выше их нет.
Окупаемость по часам Станислава
21 лишнее нажатие «Позвонить» - это не 21 заказ, и часть звонков пришла бы и так. Поэтому окупаемость держится на времени менеджера, которое ушло с каталога на заказы тортов.
| Статья | Значение |
|---|---|
| Каталог до и после | 31 ч и 5 ч в месяц |
| Освободилось | 26 ч в месяц |
| Час менеджера с взносами | 500 ₽ |
| Экономия | 13 000 ₽ в месяц |
| Модель и выгрузка | 1 400 ₽ в месяц |
| Внедрение, пакет «30 товаров» | 44 900 ₽ разово |
| Окупаемость | около 17 недель |
Срок длинный, потому что каталог - не ежедневная работа: 30-35 карточек в месяц, и основная экономия пришлась на осеннюю линейку. В декабре будет новогодняя, и тогда месячная экономия будет выше. Два возвращенных медовика, 2 900 ₽, на этом фоне почти не заметны, но кофейня с Советской с тех пор берет витрину через день, а не каждый день.
Как ИИ не путает «Медовик 1 кг» и «Медовик порционный»
Для тех, кто будет делать описания из своей 1С. Ошибки прогона почти все были не в тексте, а в том, какую позицию ИИ считал «той же самой».
- Артикул главнее названия. Похожие названия - норма для цеха. ИИ сопоставляет позицию по артикулу, а название использует только для текста.
- Свойства готового продукта отдельно от сырья. Срок хранения начинки в спецификации поставщика и срок хранения торта - разные цифры. Для карточки берется только второй, из техкарты.
- Ярусы и варианты не смешиваются. У каждого яруса торта на заказ свой состав. Аллергены в карточке - объединение по выбранным ярусам, а не по всем сразу.
- Пустое поле - не повод угадывать. Нет веса в 1С - в черновике «вес уточнить», строка остается желтой.
- Один источник правды. Состав живет в техкарте 1С. Как только его правят в другом месте, выгрузка его перезапишет, и это правильно.
Вопросы и ответы
Нужно ли переделывать номенклатуру в 1С?
Нет. Нужны артикулы и вес у каждой позиции. Где веса не было, ИИ ставил пометку, и Станислав заполнил 9 позиций в 1С за один вечер.
Откуда ИИ берет состав?
Из техкарты в 1С и из PDF-спецификаций поставщиков начинок и бисквитов. Если источники расходятся, черновик уходит технологу.
Можно ли править карточку прямо в Яндекс Бизнесе?
Можно, но ночная выгрузка вернет текст из таблицы. Цех договорился править только через 1С и таблицу, а расхождения ИИ показывает в рабочем чате.
Подойдет ли это для Яндекс Маркета или Ozon?
Принцип тот же, меняются поля и правила площадки. Для этого цеха задача была только Яндекс Бизнес.
Фото ИИ тоже делает?
Нет. Фото витрины снимает сам цех, ИИ пишет текст и состав.
Артем Кузьмин
Основатель AviGrowth, GreenMP, Digital Core и SFB. Частный инвестор.
С 2015 года строю бизнесы, которые живут на трафике. AviGrowth ведет кабинеты на Авито, GreenMP - магазины на маркетплейсах, Digital Core внедряет ИИ. Четыре компании, 60+ человек в команде, 170 млн рублей оборота в год.
- Бизнесов в работе
- 100+
- Человек в команде
- 60+
- Оборот в год
- 170 млн ₽
- Клиентов по рекомендации
- 84%
Хотите так же
в своей нише?
Пришлите выгрузку номенклатуры из 1С и пять спецификаций поставщиков: покажем, какие карточки ИИ соберет сам, а где у вас похожие позиции, которые путаются.
Заявка отправлена
Свяжемся в рабочее время, уточним задачу и договоримся о бесплатном демо на ваших данных.